面对今年小龙虾的低迷市场行情，应城天晓生态农业公司集思广益，以“基地+餐桌”的模式，实行产业融合，为企业发展开辟了一条新路。

近几年，应城天晓生态农业发展有限公司先后在义和镇、陈河镇流转土地2400亩，建成了天晓阖、天晓家2个稻虾生态农业产业基地，年产生态大米90万斤，小龙虾30万斤。然而，由于小龙虾大量上市，小龙虾的市场行情并不景气，销售价格低迷。

天晓生态农业发展有限公司总经理  甘方义：“把这个小龙虾由基地转向餐桌，让客户品鉴到新鲜的虾子，然后我们经商讨之后，在我们应城开办了这个天晓龙虾城。”

5月23日，面积达1500平米的天晓生态龙虾城在中心城区开业。虾城试营业以来，每天食客爆棚。烧小龙虾的闻师傅，专门从武汉巴厘龙虾城请来，每天下午3点一直忙到晚上10点。

厨师 闻师傅：“烧500多斤（小龙虾），大概200多份，每天搞得手发麻。”

油焖虾、清蒸虾、蒜蓉虾、卤水虾，小龙虾系列菜肴，成为虾城点击率最高的菜品。

市民 盛先生：“味道确实挺不错的，健康卫生方便也让人挺放心的。”

市民 胡女士：“这么大这么肥美的虾子能够在我们家门口，我觉得吃起也非常非常爽心。”

火爆的虾城景象，坚定了甘方义一班人发展生态农业的决心和信心。

天晓生态农业发展有限公司总经理 甘方义：“生产出品质更优的小龙虾，生产出品质更好的生态大米、直接让这些农产品又基地走向餐桌，推动一二三产业融合发展，打响天晓生态农业这张名片 让天晓农业走向更广阔的天地。”

（作者：记者：何博)