11月27日，由市文化和旅游局组织开展的第五批市级非物质文化遗产项目专家评审会上，伍家山制陶、应城糯稻、应城酥蒸八大碗、应城牛肉面等25个项目获评市级第五批非物质文化遗产。
由市作协主席朱木森等专家组成的评审团，通过集中筛选、论证和评审，最终达成共识，将伍家山制陶、应城糯稻、黄滩采莲船、黄滩威风锣鼓、黄滩铁匠、应城猪油饼、团山油茶、团山庙的传说、应城拔火罐、白湖莲藕、杨河千张、人和荸荠、陈河弹匠、陈河篾匠、陈河石匠、义和渔鼓、柴咀白酒、黄滩清蒸鳝鱼、应城酥蒸八大碗、义和木雕、应城水汽包子、应城牛肉面、汤池卤甲鱼、田店米酒等25个项目纳入市级非遗项目名录。
截至目前，我市非物质文化遗产名录增加至43个。下一步，市文化和旅游局将认真做好非物质文化遗产的保护、管理和利用工作，继承和发扬民族优秀文化传统。
（来源：云上应城 应城市融媒体中心 记者：何博 编辑：程国辉）