为做好2023年“两考”食品安全保障工作,应城市市场监管局开展考点食品安全专项检查,立足监管职能,加强风险防控,保障考点食品安全,守护高考学子“舌尖上的安全”。
本次专项检查,该局成立专班,分工负责,加强督办落实。共派出执法人员9名,执法车辆3台,快检车1台,分别深入到城中区域两个高考考点(应城一中、应城二中)。
高考前夕和考试期间每天对食堂加工、就餐环境、员工健康、餐具清洗消毒、食品原材料购进和存储、食品留样、反餐饮浪费、饮食营养等内容进行监督检查,并分别签订了《重大活动食安保障责任书》,切实履行市场监管部门的监管责任。
两考点食堂对高考食品安全工作也高度重视,积极按要求落实到位,保证了高考期间广大师生的饮食安全。
(来源:应城市市场监督管理局 通讯员:陈庆、田雨晴 一审编辑:赵思然 二审校对:易攀锋 终审核发:胡应中)
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