湖北省应城市现有70万亩以上水稻，其中籼糯稻39万亩，占湖北全省种植面积的27%，已建成无公害优质糯稻基地21.4万亩与10万亩全国绿色食品原料（糯稻）标准化生产基地。应城深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，打造“升级版”高标准农田，投入26.26亿元，建设了高标准农田60.25万亩。

应城市地处北纬30度，江汉平原和鄂中丘陵的过渡地带，阳光充足、雨热丰富，土地肥沃，最宜种植籼型糯稻，是全国籼糯生产第一县。应城糯稻种植历史悠久，从上世纪70年代末至今，由传统糯稻、优良常规糯稻一直更新换代到杂交糯稻，种植面积也从5万亩增长到现在的39万亩，产量由原来的0.45亿斤增加到了4亿多斤。

今年，应城市把粮食生产作为重中之重，全力打好政策与科技投入组合拳，扎实推进春耕和夏种，全年粮食生产呈现出稳中向好的态势。预计今年应城全市中稻将达到6.98亿斤，较去年增加0.66亿斤，有望实现单产、总产双增。

科技赋能促糯稻绿色发展

初秋，走进湖北全省优质糯稻高产示范基地——应城市田店镇畅马村高标准农田建设基地。沿途一望无垠的金灿灿的稻田，在阳光的照射下，好似“黄金”。

穿过“齐腰”的水稻，正在试验田里“留种”的是应城市农业技术推广中心党组成员、总农艺师杨志远。此刻，他正带着技术骨干为来年的糯稻播种做准备。杨志远介绍，基地现在规模5000亩，其中核心示范区1000亩、试验研究基地500亩，分为农业科学试验示范和绿色高质高效模式展示两大功能区。今年基地种植了新品种96个，开展了9项试验示范项目，包括湖北省农科院的再生稻新品种试验、中稻新品种试验、水稻侧深施肥试验、水稻肥料利用率试验、中油所菜油两用品种试验、双超油菜肥料试验、泰国黑米引种试验示范等。

“我们最重要的工作就是要确保糯稻的稳产丰收。”杨志远说，畅马村今年不仅采用了新品种和新的种植技术，还施了新肥料，加上农业机械化的推广和普及，预计今年种植糯稻比种植籼稻每亩增加纯收入360元。

“订单农业”叫响糯稻品牌

应城糯米香飘全国，成为了五粮液、银鹭食品、三全食品、思念汤圆和孝感米酒等品牌的原料。

在位于应城市陈河镇的湖北中磐粮油食品有限公司，有专程从汉川市参加订单农业技术培训会的农户。“我们今天参观了中磐粮油在杨河镇的5000亩示范基地，真是开了眼界，基地的水稻不仅产量高、收益高、还不愁卖，原来现代化农业有这么多优点，真是受益匪浅。”汉川市垌塚镇红星村村支书高应华感叹道。他表示，回汉川后会大力宣传，让更多的种植户都来种糯稻，实行整村推进，让村里的人都富起来。

湖北中磐粮油食品有限公司是湖北省招商引资集中签约重点建设的项目之一。公司通过“先签约、后种地”的“订单农业”模式，紧跟市场需求，推动种植户由“会种地”到“种好地”、从“种得好”向“卖得好”转变。

被问及为什么要推广“订单农业”，公司综合部经理刘娥说，以前应城市场上的糯米品质参差不齐，没有统一标准，出米率低，每斤糯稻只能出0.4斤的糯米。怎么才能提升糯米品质和出米量，让应城糯稻的品牌之路走得更远，成为困扰他们很久的问题。

应城市农业技术推广中心的技术人员在了解到情况之后，“在线”向农技专家咨询，并研读相关政策，共同“破题”，决定推广糯稻种植标准化，让标准说了算！

说干就干，整个申报过程由农技部门组建专班，携手中磐粮油高效对接，高速推进。修订后的标准，作为推荐性湖北省地方标准予以发布。

与此同时，中磐粮油完成了5000亩土地流转，探索完善土地流转及“公司+基地+农户+服务+市场”的订单种植新模式。在应城市杨河、田店、杨岭、陈河等乡镇免费为农民提供水稻种子和技术培训，辐射带动4000多名农户签订种植订单协议，订单面积达7万亩。

刘娥表示，为了擦亮应城糯稻品牌，实现共同富裕，公司将在政府的支持下，在应城全域推进订单服务，推动水稻种植“一村一品、一镇一品”。届时，将由村集体统一向种植户分发种子、化肥，组织农户参与农技培训和田间指导，协助收购、归集稻谷。

陈河镇副镇长杨靖表示：“我们会根据中磐粮油的订单需求成立服务专班，动员各村（社区）深入湾组宣传推广，助力企业与农户达成订单种植合作模式。”

刘娥说，下一步，将发挥龙头企业带动作用，大力实施重点农业产业强链工程，加快推进中磐粮油三期项目建设，扩建仓储设施，新增糯米粉生产线，助力打造中部地区粮食物流产业园。加快建设3000亩水稻种子繁育基地和种子加工贮藏基地，为订单用种生产提供坚强保障。

农旅融合助力村民增收

走进位于应城市杨岭镇伍份村的应城市龙池农业生态园有限公司的龙池山庄，放眼望去，这里青山环抱，碧水相依，是一个集观光农业、园林园艺、天然养殖、垂钓休闲、水果蔬菜种植采摘、餐饮住宿于一体的生态旅游产业园。龙池山庄规划用地4500亩，占地面积2000余亩。2015年2月，龙池山庄被授予“中国乡村旅游金牌农家乐”称号。

“龙池山庄被游客称为‘生态后花园’，一年四季游客都络绎不绝，三季有水果，春季可赏花，春节还会举办民俗文化节，人气更是爆棚。今年上半年，共计接待游客13万人次，实现旅游收入700多万元。”应城市龙池农业生态园有限公司总经理朱琦说。

朱琦是“90后”，几年前，他辞去了国企的工作回到家乡，希望通过他的案例吸引更多的人才回到家乡工作，支持家乡的建设和发展。

杨岭镇党委副书记孙成说，杨岭镇地处丘陵地带，山场资源丰富。2016年以前，全镇的经济来源主要是以种植糯稻为主，种植面积有8万亩，村民人均年收入2万元。2016年以后，为了把资源优势转变为经济优势，杨岭坚持走“农文旅”融合发展之路，沿汤八线“一线串珠”建成美丽乡村示范带，点亮“乡村振兴”底色。目前，以伍份村为中心的环市路特色林果经济带和汤八线文旅经济圈已初现雏形，杨岭镇现已成为市民周末游的目的地，被称为应城的“米袋子”和“果篮子”。

去年，全镇共接待游客40多万人次，实现旅游收入8000万元左右，带动新增就业岗位200多个，村民人均收入每年新增1.2万元左右。

（来源：应城市融媒体中心  记者：应宣 应荣梅  一审编辑：唐会军  二审校对：陈梦宇 终审核发：熊晓峰）