《校友回归 智兴蒲阳》校友回归助力非遗焕新 湖北省农科院赋能黄滩酱油品质跃升

近年来,在省农科院成果转化处处长姚明华的积极推动下,省农科院与应城市恒茂食品有限公司签署多项技术开发合作协议,围绕湖北省非遗技艺“黄滩酱油”的工艺革新开发,展开深度合作。不仅让500年古法酱油焕发新生,更借助科研力量推动产品品质升级与国际市场布局。


(作者:记者 张梓杰)