记者:何 博
为严格落实“肉菜”质量安全主体责任,全面提升人民群众的消费信心, 3月28日,市食品药品监督管理局在中百仓储超市,启动“卖放心肉菜、保舌尖安全”活动。
在中百仓储超市,市食品药品监督管理工作人员和超市工作人员,同时对当天售卖的白菜,进行农药残留快速检测。检测结果显示,白菜无农药残留。
据介绍,市食品药品监督管理局对全市大型超市按照要求逐项对照检查,对发现的问题和薄弱环节进行整改,全面提升“肉菜”质量安全管理水平。这次活动,将开展大型超市“肉菜”供应商资格清理,建立从源头管控“肉菜”质量的长效机制,通过大力推进 “农商互联”、严格实施 “肉菜”市场准入、建立完善 “肉菜”追溯体系和全面实行 “肉菜”信息公示等措施,不断强化大型超市保障“肉菜”质量安全主体责任,引导全市大型超市全面建立来源信息可溯、质量安全可靠、群众放心消费的现代 “肉菜”流通与消费格局。
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