量质并重 打造应城糯稻品牌


我市量质并重,着力打造糯稻品牌,截至2019年,通过政府组织引导,全市籼糯种植面积达到35万亩,总产量20万吨,约占全国籼糯种植面积的5%。

我市地处中纬度湿润区,是一个以粮油生产为主的农业县市,也是全国最大的籼型糯稻生产县市。经过十几年的发展,我市糯稻产业不断发展壮大,也成为特色支柱产业和农民增收的主导产业。在湖北瑞琪粮食股份有限公司办公楼前的绿地里,员工黄波正在用手机直播。

湖北瑞琪粮食股份有限公司淘宝负责人 黄波:“各位老铁粉丝们,我们开播了,这边是我们瑞琪的糯稻,实际上糯稻你就看它的一个颗粒状比较饱满,我们是略晚于市面上的一个种植,是保证它的口感还有它的品质。”

从今年4月起,用手机直播介绍公司的糯稻等农产品已经成为黄波的常规工作。

湖北瑞琪粮食股份有限公司淘宝负责人 黄波:“直播了以后是对我们公司整体的一个宣传,这一块是拓宽了我们线上的销售渠道,我们线下的价格是比线上要低一点的,线上这一块也是增加了咱们总体的营业收入,最高纪录它是达到了20到30单,确实比我们预期的超过了很多。”

创新的发展模式并不是一蹴而就。2008年,瑞琪公司落户应城,主营粮食收购和加工。公司成立了应城第一家以糯稻为主的合作社,自主承包土地种植糯稻,然而发展却并不顺利。

湖北瑞琪粮食股份有限公司董事长 朱剑:“流转了将近2000亩,当时一年呢我们亏了一百多万,一个是百年不遇的干旱,操心干旱的问题,还有一个面积太大,农民管理是个问题。”

因为缺少技术和管理经验,自主种植糯稻的想法难以推进。瑞琪公司转而寻求湖北省农业科学院、湖北省种子公司的支持,弥补技术短板,建立了湖北省第一家以糯稻产业为平台的科技示范园。周边不少村民对种植糯稻的态度大为改观。

杨岭镇伍份村村民 李春明:“这个糯稻的质量好、口感好、它的糍性好。不管搞糍粑也好、搞汤圆也好、搞米酒也好、它都不回生,对市场很受欢迎,所以种植糯稻有保障。”

为了打消农户的后顾之忧,由公司提供种子、农药和技术服务,稻谷成熟后再按市价回收。为此,之前一直打散工的伍份村村民李春明从2014年开始响应瑞琪公司的号召种植糯稻。

杨岭镇伍份村村民 李春明:“它这个收购,它的价格保底,它的价格如果说是低了的话,公司每一百斤补5到10块,每亩田最少可以搞800到900块钱,所以说种一百亩田最少赚8万,比种普通稻谷最少要高一倍。”

目前,瑞琪公司管理的糯稻种植面积达10万亩,参与种植的农户达1000余户。

湖北瑞琪粮食股份有限公司董事长 朱剑:“主要是农户吃了定心丸,他就不需要去种杂交,种其他的稻谷,专心专意的去做糯稻,我们有一个稳定的过程,不需要去担心这个粮源多少的问题。这是双赢的,非常好,品质安全都有保障。”

不担心糯稻种植和产量,公司可以更专注于市场和品牌建设。短短几年,瑞琪公司生产的“渔子河”牌珍珠糯米等8个系列产品通过了QS认证和ISO9000质量体系认证,其中5个产品获得中国绿色食品认证。

记者 卢雅雪:“我手上拿着的是著名的应城糯稻品牌渔子河,每年的销量可以达到2万吨,产品远销国内外市场,而在打造品牌之余,瑞琪公司还将糯稻推广到银鹭,五粮液等知名企业,小小的糯稻有了更大的发展空间。”

市杨岭镇党委宣传委员 冯璇:“瑞琪公司项目落地以后,促进了杨岭镇的经济和配套产业的发展,进一步促进了以传统种植业为经营模式的产业调整,进一步地吸纳了农村的剩余劳动力,进行就业,切切实实的为农民增加了收入。”

目前,“应城糯米”先后获得国家地理标志产品保护和国家地理商标2个国家级品牌。应城糯米已成为五粮液、绍兴黄酒等国内酒业和副食品加工巨头的首选原材料。

市农业农村局副局长 熊华:“加强品牌的打造,争取把糯稻产业按我们的规划打造成全国糯稻产业的发展区,糯稻产品的集聚区,和糯稻品牌的亮点区。”

(作者:记者:尹丹)

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