11月22日，应城市“技”圆梦想、“能”赢未来——第二届职业技能大赛在应城市新河大酒店举办。比赛邀请华中师范大学教授、博士生导师、湖北省文化遗产研究会会长姚伟钧，楚菜大师、武汉市第一商业学校餐旅系主任常福曾担纲评委团。

大赛分为中式烹饪；餐饮服务话术；小型宴会布置、餐饮服务礼仪；微视频企业宣传四个比赛项目，共有130余人参加。

经过数小时的激烈角逐，每个比赛项目各评选出冠亚季军各一名。此次比赛，参赛选手各展风采，达到了以赛促学、以赛促训的目的，引导了应城餐饮单位打造应城本土名菜、提升应城菜肴品质，进一步弘扬了工匠精神、挖掘了应城餐饮美食文化内涵，打造应城美食品牌，助力应城旅游餐饮行业加速发展。

（来源：应城市总工会  通讯员：王曦  一审编辑：唐会军   二审校对：易攀锋 终审核发：董雪 ）