记者:李恒
为进一步加强食品安全监管,确保群众餐饮食品安全,4月21日下午,我市召开食品安全知识网络培训现场会,来自全市相关部门和餐饮企业的300多人参加培训。
食品安全知识网络培训是我市加强食品安全监管队伍能力建设,强化食品生产经营者主体责任,加快推进食品安全社会共治的创新举措。食品安全在线学习平台的建立,为普及食品安全法律法规和基本知识,增强食品生产经营者诚信守法意识和质量安全管理水平,提高监管人员责任意识和业务素质提供了有效载体。
通过培训学习合专业的指导,参与培训人员进一步明确了工作职责,掌握了食品安全相关的法律法规,提升了食品从业人员的整体水平。
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