记者：李莲 姜明

　　在援非医疗队里，厨师沈红星不仅担负着让队员“吃饱不想家”的重担，还是集体里的凝聚剂和调解员。大家都亲切地称他为，援非医疗队里的“后勤部长”。

　　遵循父亲的谆谆教诲，沈红星理解援外医疗队的神圣使命，特别是当他从父亲那里了解到援非医疗队员艰苦的生活环境后，萌动了跟随父亲脚步的遂愿。在医院从事后勤工作的他，觉得自己也能为援外医疗队做点什么，此后他一边钻研餐饮业务，一边培养自己的政治素养，积极申请入党，为自己心中的夙愿认真准备着。

　　1988年，年仅30岁的沈红星跟随援阿医疗队来到了阿尔及利亚，那是他第一次援非。在阿里斯一个拥有22名队员的医疗队，他开始挑起了让队员“吃饱不想家”的重担。

　　沈红星援非队友 姜焕群

他根据队员不同的口味不同的要求来安排菜谱，根据队员上下班不同的时间来合理安排餐次，这样一来他的工作量无形增大了很多，工作方面他是不辞劳苦在做，把这些队员看作自己家里人样服务。阿尔及利亚又不像国内食材很丰富，食材较少，他就在国内带了一些菜的种子在当地撒种，跟他一起共事的人都是很留恋他。

　　除了做好本职工作外，更多时候沈红星还协助分队长做行政管理工作，让队员们在枯燥的环境里不感到寂寞。并且利用业余时间自学法语，尽自己最大所能为援外事业作贡献。

　　孝感市中心医院副院长 邹三明

　　后勤管理人员不象我们队员是经过了半年到一年的法语学习，他自己自学，同时运用他去过多次的经验，尽量地掌握好口语。由于他懂些法语，给我们的后勤保障在接电话传送等方面起到了很好的沟通桥梁作用。

　　从80、90年代到新世纪，沈红星将青春岁月洒在了异国他乡，用他的辛劳换得了一批批援外队员们在异国的安康，无论是在距阿国首都近两千公里的沙漠腹地，还是在阿国动乱的岁月里，他都默默为每一名队员操劳着，先后五次，整整十年，从30岁的热血青春到两鬓班白，他将人生大部分黄金时光献给了援外事业。

　　 孝感市中心医院原后勤工作人员、沈阿利的叔叔 沈红星

　　虽然我不是医生，但我的本职工作是非常重要的，虽然去了五次但我对阿尔及利亚这个民族是非常有感情的。每次在当地转路时，碰见路上的老百姓（对我们）竖起大拇指“中国医师”，他们一称呼我们，我们感觉到很骄傲。

（作者：记者：李莲 姜明)