7月4日上午，应城市融媒体中心编辑记者、自媒体协会会员和短视频爱好者一行来到地处该市田店镇长李村的应城市恒茂酱园，开展视频集中创作采风活动。

在恒茂食品相关负责人的带领和介绍下，记者团一行参观了酱园晒场和生产车间，进一步了解黄滩酱油的非遗文化、古法酿造技艺、晒制过程及酱油和豆瓣酱的风味特色等。

活动现场，大家还驻足观看酱缸里酿晒了一千多天的冰油，用镜头和文字记录精彩瞬间，采访团成员们连连称赞，热烈交流，表示要精心创作，为黄滩酱油、为应城的土特产代好言。

（来源：应城市田店镇   通讯员：龚宁    一审编辑：程国辉  二审校对：陈梦宇  终审核发：熊晓峰）